BBPOM Serang Dorong Kesadaran Keamanan Pangan di Lebak Melalui Sosialisasi ke Sekolah dan Desa
Serang, KabarKlik.com – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Serang menggelar kegiatan monitoring dan evaluasi program nasional keamanan pangan di Kabupaten Lebak. Kegiatan yang berlangsung di Hotel Horison Ultima Ratu, Kota Serang pada Rabu (13/11/2024) ini melibatkan perwakilan sekolah dan komunitas desa se-Kabupaten Lebak.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mengevaluasi pelaksanaan program keamanan pangan, membahas rencana keberlanjutan, dan merumuskan strategi replikasi program di wilayah tersebut. Kepala BBPOM Serang, Mojaza Sirait, menekankan pentingnya program ini dalam menciptakan lingkungan yang sehat melalui pemantauan, pengawasan, dan edukasi terkait keamanan pangan.
“Program ini adalah bentuk komitmen pemerintah untuk memastikan akses masyarakat terhadap pangan yang aman dan berkualitas,†ujar Mojaza.
BBPOM Serang, bersama dengan berbagai pihak terkait, telah menjalankan beberapa program strategis di Kabupaten Lebak, seperti Sekolah dengan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah (PJAS) aman, Desa Pangan Aman, dan Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK).
“Upaya ini dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang aman dan sehat,” tegas Mojaza.
Ia menambahkan, program Pasar Pangan Aman telah berhasil membentuk 24 fasilitator pasar pangan aman, memberikan sosialisasi kepada 35 pedagang pasar, dan menguji 40 produk pangan olahan.
Dukungan penuh dari Pemkab Lebak dan masyarakat setempat menjadi kunci keberhasilan program ini. Kolaborasi yang kuat diharapkan dapat menciptakan sistem pangan yang aman dan terpercaya, serta mendorong keberlanjutan program di daerah lain.
Mojaza berharap program ini dapat direplikasi di sekolah, desa, dan pasar lainnya. Ia juga memastikan BBPOM Serang akan terus mengawal program ini melalui pemantauan dan edukasi intensif.
“Semoga kesadaran masyarakat tentang keamanan pangan di Kabupaten Lebak terus meningkat. Hal ini akan mendukung terwujudnya masyarakat yang lebih sehat dan produktif,” pungkasnya.
